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上海特产有哪些容易带?
1、蝴蝶酥 上海的蝴蝶酥非常有名,蝴蝶酥,虽然是点心,但是里面的奶味非常重,一点儿都不油腻,咬上一口感觉酥酥脆脆的。南汇水蜜桃 浦东南汇地区栽培水蜜桃历史悠久,南汇水蜜桃闻名遐迩。
2、奉贤黄桃,奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。果实椭圆形或尖圆形,单果重150—220克;果皮橙黄色,果肉黄色;肉质细嫩,汁多,味甜,有香气,品质上等。嘉定竹刻,嘉定竹刻,上海市特产,是中国优秀的民族传统工艺之一。以刀代笔,以书法刻竹,是嘉定竹刻的主要特点和传统技艺。
3、奉贤黄桃:作为上海市奉贤区的特产,奉贤黄桃荣获中国地理标志产品的荣誉。其果实呈椭圆形或尖圆形,单果重量在150至220克之间。拥有橙黄色的果皮、黄色的果肉,肉质细腻、汁液丰富、味道甜美且带有香气,品质上乘。
来上海旅游必吃的特色美食,每一个都让人流口水,你吃过哪些上海美食呢...
在上海,排骨年糕几乎是人人都知道的一道美食,不但实惠而且美味,在上海已经有了接近50多年的历史。排骨的香气加上年糕的软糯,让人吃上一口就觉得非常满足,而且还有着丰富的营养价值,是去上海一定要尝的一道美食。
在外地人看来,年糕怎么都和排骨联想不到一起,但会吃的上海人就喜欢这口。排骨年糕是上海人特色传统的名小吃。排骨年糕是选用猪肋排加入调味料腌制,放入油锅里炸金黄捞出,年糕也是经过油炸装盘,然后再淋上汤汁即可。排骨年糕的口感:排骨肉质香嫩入味,年糕软糯好吃有嚼劲,非常不错。
作为上海最著名的点心之一,蟹黄小笼包受到了美食爱好者的广泛欢迎。它的馅料是蟹黄和猪肉,肉质细腻、汁水充足,每一口都能感受到浓浓的蟹黄香味。外皮透明,轻巧爽口。在上海的大街小巷里,你无论去哪家小吃店,都可以品尝到这道美味的小笼包。 红烧肉 红烧肉是上海人最爱吃的家庭菜之一。
上海旅游必吃的美食排行一定要品尝一下,真的太美味了红烧鮰鱼红烧鮰鱼是上海市的传统名菜,属于沪菜系。此菜肥腴软糯,咸中带甜。2018年9月,被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。
生煎馒头 生煎馒头绝对算是上海及周边江浙不少地区的传统特色小吃,深受本地人及来沪人员的喜爱。所谓的生煎馒头其实就是一种生煎包子,在上海,把包子称为馒头,素馒头是指素包子,肉馒头就是指肉包子,而生煎馒头就是指生煎包子。
上海有什么特色美食?
生煎包,生煎包是上海的一种特色传统小吃,简称为生煎,距今有上百年历史了。上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包又称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金黄,上半部撒上芝麻、香葱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬一口满嘴汤汁,带有芝麻及葱香味,非常好吃。
小笼包:小笼包是上海最具代表性的特色小吃之一,以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著称。小笼包的制作工艺讲究,选材严格,选用上等面粉擀制成薄皮,馅料则以猪肉、蟹粉等为主,蒸熟后的小笼包皮薄馅多,汤汁浓郁,吃时需小心品尝,以免烫伤。
生煎。上海生煎的每家店的做法都不同,用料也很讲究。有“清水生煎”和“混水生煎”之分。清水生煎的特点则是皮韧面厚,肉馅扎实、汤汁偏少, 上海人常称为生煎馒头;混水生煎特点是底酥、皮薄、汁儿多,肉香。萝卜白菜各有所爱,看个人口味。鲜肉月饼。
七宝方糕是上海著名的风味小吃,因产于七宝寺而得名,糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯,有多种口味可以品尝,芝麻、豆沙、枣泥、赤豆、桂花等,过节回家,带点最朴实的上海特产,也带回一份上海的味道。
白斩鸡是众多外地游客来上海吃过之后会念念不忘的美食。“说起鸡,就数白斩鸡”——白斩鸡已经成了上海的一个美食地标。白斩鸡有很多种,上海的白斩鸡与其他地方的做法就很不一样。从选料,制作工艺,再到其独特的配方,上海的白斩鸡总能做到名副其实。
又称熏鱼,是上海人非常喜爱的特色美食。色、香、味俱美,宜于直接食用。宴席上常作冷盘、拼盘,也可作炒菜烧菜或汤类的配料。上海过年前家家户户都要准备很多熟菜,或自己动手做,或外面买回来,少不了的要有一大盘爆鱼。1草头圈子。此菜色泽深红间绿,圈子就是肥肠,酥烂软熟,肥而不腻。
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